Tivemos mais um encontro da nossa confraria e dessa vez quem cozinhou foi eu e o Carlos Alberto. Preparamos um menu variado.
Pré entrada: Cebiche a moda da casa
Entrada: Tom Yum Talay (Sopa Picante de Frutos do Mar)
Prato principal: Linguado em crosta de especiarias com Couscous Marroquino
Sobremesa: Tortinhas de Doce de leite com banana.
Tivemos um novo integrante do grupo já que o Brunelli deixou de vir na confraria, o novo integrante é o Tor que acabou de entrar e já é o cozinheiro do próximo encontro. No mais os vinhos estavam ótimos e a noite também.